【中古】ミニカー/PNK【ホビー】

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  赤サフ、とかち野ドライインスタントイースト、有機穀物のドライイースト、いずれでも焼けました。赤サフ＞とかち野＞有機穀物 の順に、膨らみます。いちばん膨らまない有機穀物ドライイーストでも、パンにはなります。（写真参照）シロカHB二斤用で、少ない量で作っているので、ペシャンコに見えますが、ふわふわです。粉も、スーパーファインハード全粒粉と比べて、ほぼ遜色ない程度の膨らみだと思います。こちらの粉は、水の量を減らさないといけませんでした。全粒粉 230グラム水 130ｍｌ砂糖 12グラム塩 3グラムバター 11グラム有機穀物ドライイースト 3グラム（1P)味噌 15グラム味噌を入れると膨らむとあったので、入れてみました。入れなかった時と比較してないので、どっちがよいかは不明です。やってみてのコツは、先に、水、全粒粉、砂糖、塩だけで5分「こねる」コース。（この時点で水が多ければ全粒粉を足しました）バターを入れてまた5分「こねる」コース。ドライイーストを入れてまた5分「こねる」コース。次に、「早焼き」コースにしました。何故か、「全粒粉」「天然酵母」コースにすると膨らまず、硬い板のようなパンになってしまいます。「早焼き」コースだと、うまくいきます。スーパーファインハードよりも、小麦の風味が豊かだと感じました。

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  jumblestore-2344893403936

  66歳

  2026-08-24

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  可愛い配色です。一目で気に入りました。薄手ですが良いと思います。

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  jumblestore-2344893403936

  62歳

  2026-08-20

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  すごくいいです。試しに真っ暗なクローゼット内で使ってみましたが、本の文字は一番暗い設定でも読むことができます。ですが、クローゼット内が明るくなるわけではなく、読書にピッタリの商品だと思います。

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  jumblestore-2344893403936

  27歳

  2026-08-20

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